江西赣州:“土疙瘩”变身增收“金元宝”

2023-08-12 08:04:11     来源:央广网

8月11日,记者走进江西省赣州市大余县樟斗镇樟斗村茯苓加工点,村民们左手托着手上的茯苓不停转动,随着右手的削皮刀上下摆动,褐色的外皮被削落下来,一个个黑乎乎的“土疙瘩”露出了雪白的身躯。

村民在晾晒茯苓(央广网发 叶相发 摄)


(相关资料图)

“茯苓手工去皮用工需求大,村民加工费每斤0.4元,平均每人每天能加工茯苓100斤,最多的一天能加工400斤。”樟斗村党支部书记刘铭胜说,村里有20多位村民加工茯苓,村集体管理费每斤0.1元,每年可增加村集体经济7万余元。

村民在给茯苓去皮(央广网发 叶相发 摄)

“在这干活很轻松,离家又近,不用风吹日晒,4天就挣了400多块。”樟斗村村民傅香兰一边削着茯苓皮,一边说着。

茯苓切块处理(央广网发 叶相发 摄)

“公司生产的茯苓丁、茯苓片在市场上供不应求,客户一直催我们发货。”大余晟轩农业发展有限公司市场部经理宋文胜说,茯苓是生长在松树根部的寄生真菌,有着广阔的市场发展前景。

村民领取每日工资(央广网发 彭青芸 摄)

“茯苓外皮粗糙,形状凹凸不平,机器去皮损耗大,所以只能人工去皮。”宋文胜说,随着“产销”一体化发展的推进,公司茯苓加工规模逐年扩大。今年7月,为了提升加工能力,公司从当地和福建、云南、贵州等地采购新鲜茯苓,运往樟斗镇进行粗加工。

村民在晾晒茯苓(央广网发 叶相发 摄)

据了解,樟斗镇依托劳动密集型产业,把企业引进乡村,把群众就地就业作为壮大村级集体经济、带动农民增收的重要途径。樟斗镇与大余晟轩农业发展有限公司共同打造茯苓粗加工项目,采取“企业+村集体+农户”的订单农业模式,由公司出资采购新鲜茯苓,村集体统一管理加工点,带动广大村民就业。

村民领取每日工资(央广网发 彭青芸 摄)

“预计今年茯苓丁、茯苓片等产品产量1200吨,产值3300万元,主要销往广东、景德镇、樟树等地以及国内几家大型制药厂。”宋文胜表示,加工项目的投入使用,不仅解决了茯苓加工难的问题,还促进了农业增效和农民增收。目前,樟斗镇在樟斗村、下横村、横江村建设了3个茯苓加工点,吸引了当地60余名村民就业,带动村民月均增收3000余元。

关键词:

明星

电影